Barista Kurse finden von Freitag bis Sonntag statt.

 

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Weitere Termine auf Anfrage!

Barista Grundkurs:   Maestro de la Baristi

18. März  — 20. März   bis 21. März

22. April   — 24. April    bis 25. April

13. Mai     — 15. Mai      bis 16. Mai

17. Juni    — 19. Juni     bis 20. Juni

15. Juli     — 17. Juli      bis 18. Juli

19. Aug.   — 21. Aug.     bis 22. Aug.

16. Sept.   — 18. Sept.    bis 19. Sept.

18. Nov.     —  20. Nov.    bis 21. Nov.

Jeweils 9.30 – 16.30 Uhr. Weitere Termine oder In-House-Coaching auf Anfrage! 
                                                                             

 

 

Barista (Grundkurs 3 Tage): 590€

Maestro de la Baristi (Grundkurs+Coffe CocktailsWorkshop+Verkaufsseminar): 740€

In-House Schulungen/Beratung auf Anfrage

  • Sie erhalten bei allen Kursen ein überregional
    anerkanntes Zertifikat!
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Barista, der Spezialist an der Espresso- und Kaffeemaschine!

„Barista“ ist das italienische Wort für „Barkeeper“ (sowohl männlich als auch weiblich), der Plural lautet „baristi“. In Italien versteht man unter Bar in erster Linie Café-Bars, in denen Getränke auf Basis von Espresso fachgerecht zubereitet und serviert werden. Mit dieser Bedeutung wurde der Begriff schließlich auch in den deutschen Wortschatz übernommen.

Für sein Tätigkeitsfeld benötigt ein Barista Kenntnisse von Kaffeesorten, Kaffeeröstung, die Bedienung und Wartung der Espresso-Maschinen, das Aufschäumen von Milch und vieles andere mehr.

Es werden mittlerweile auch Meisterschaften und Weltmeisterschaften ausgetragen (SCAE = Speciality Coffee Association of Europe).

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